Medan, berada di Sumut, dikenal dengan ragam kulinernya yang menggugah selera. Memadukan berbagai budaya dan kebiasaan, Medan menawarkan berbagai jenis masakan yang siap memanjakan lidah para datang. Dalam penjelajahan rasa ini, kita akan menggali lima restoran populer di Medan yang sudah menjadi favorit banyak orang. Setiap tempat tidak hanya hidangkan makanan nikmat, tetapi juga menawarkan kesan kuliner yang mengesankan.
Bagi kamu yang ingin mencicipi 5 makanan terbaik di Medan, pilihan restoran yang tepat amat penting. Dari masakan tradisional khusus Sumatera hingga hidangan internasional yang populer, Medan memiliki segalanya. Mari kita lihat lima restoran yang harus dikunjungi dan apa yang membuat mereka amat istimewa di hati para pecinta kuliner.
Restoran Keluarga
Kota Medan terkenal dengan masakan yang kaya dan beraneka ragam, hal ini menjadikannya lokasi yang sempurna untuk menikmati waktu yang berkualitas bersama keluarga. Salah satu tempat makan keluarga adalah Mutiara. Dikenal dengan suasana yang nyaman dan ramah, Mutiara menyajikan berbagai menu khas Medan yang lezat. Dari nasi goreng kampung hingga masakan rendang yang menggiurkan, seluruh anggota keluarga dapat menemukan sesuatu yang sesuai dengan keinginan mereka di tempat ini.
Lalu, ada Restoran Sederhana yang amat populer di kalangan warga Kota Medan. Tersohor dengan menu Padang, tempat ini menjadi tempat berkumpul yang sering dipilih untuk acara keluarga. Dengan berbagai pilihan lauk pauk dan sambal yang menggoda, pengunjung dapat menikmati hidangan dengan porsi yang melimpah. Lingkungan yang hangat dan pelayanan yang cepat membuat pengalaman bersantap di Sederhana tak terlupakan.
Juga menarik, Restoran Cinde juga menjadi pilihan bagi keluarga-keluarga yang ingin santai sambil makanan sambil berrelaksasi. Dengan daftar hidangan yang beragam, mulai dari makanan laut segar hingga hidangan tradisional, restoran ini menawarkan pengalaman makan yang menyenangkan. Selain itu, tempatnya yang besar dan interior yang menarik menjadikannya Cinde ideal bagi keluarga dengan anak-anak, menjamin keteraturan selama pesta makanan.
Kuliner Khas Medan
Medan dikenal sebagai surga kuliner yang memiliki beraneka ragam hidangan tradisional yang lezat. Salah satu yang paling terkenal adalah Soto khas Medan, yang memiliki rasa yang kaya dan berlemak. Dengan bahan dasar daging atau sop ayam, soto ini disajikan dengan nasi, sambal, dan kerupuk, sehingga menjadi pilihan yang ideal untuk makan siang. Keunikan soto Medan terletak pada kuahnya yang lezat dan bumbu rempah yang khas, sehingga setiap gigitan terasa spesial.
Tak kalah populer adalah Bika Ambon, kue tradisional yang adalah favorit banyak kali. Dengan tekstur yang halus dan rasa yang manis, Bika Ambon dibuat dengan campuran sagu, telur, dan santan kelapa. Makanan ini sering menjadi sebagai oleh-oleh bagi para wisatawan yang datang ke Medan. Harum kue ini dan tampilan yang menggiurkan menjadikannya pilihan yang sempurna untuk dikonsumsi bersama teman atau keluarga.
Jangan lupa mencicipi Rendang Medan ketika berkunjung ke Medan. Walaupun rendang berasal dari Sumatera Barat, versi Medan memiliki sedikit perbedaan kecil dalam hal bumbunya dan proses pembuatannya. Rendang Medan dikenal dengan rasa pedas yang lebih menonjol dan daging yang empuk. Makanan ini biasanya hidangkan dengan nasi panas, dan akan sangat baik dinikmati pada berbagai kesempatan, baik saat santap bersama keluarga maupun sebagai menu istimewa di acara tertentu.
Rekomendasi Makanan Dessert
Hidangan dessert di kota ini tidak kalah menariknya dibandingkan dengan masakan utama. Salah satu yang paling populer adalah Es Teler, dari kombinasi es serut, buah-buahan segar seperti alpukat, kelapa muda, dan nangka, serta gula cair manis. Kelezatan dan perpaduan rasa yang beragam menjadikan Es Teler menjadi pilihan yang tepat untuk menutup santapan Anda.
Di samping itu, terdapat juga Kue Lapis Medan, sebuah kue tradisional dengan lapisan beragam warna. Rasa manis dan konsistensi lembut pada kue ini digemari oleh banyak orang. Kue Lapis ini biasanya dihidangkan dalam potongan kecil, sehingga cocok untuk dinikmati sambil bersantai setelah makan.
Pastikan untuk mencoba Pudding Cendol, yang merupakan hidangan penutup unik yang terdiri dari campuran cendol, santan, dan gula merah. Pudding ini memberikan kombinasi rasa manis dan gurih yang memanjakan. Setiap sendoknya menghadirkan pengalaman rasa yang baru, menjadikannya pilihan yang menarik untuk menutup petualangan kuliner Anda di kota ini.
- https://www.thecapitallounge.com/
- lobstergrilleinn.com
- Pacificcitysoundvisions
- Vavachallenge
- https://www.dimesdeli.com/
- SatelliteRepublic
- Whatsondraft
- gmdk.org
- https://www.jackmacsswillandgrill.com/
- berkeleycoffeeteafest.com
